दोस्तो आज हम अपने इस पोस्ट में सभी विटामिनों के रासायनिक नाम तथा उनसे होने वाले रोग, तथा उनके श्रोतों के बारे में बताऐंगे क्योकि विटामिन और उनके रोगों से सम्बन्धित प्रश्न अक्सर प्रतियोगी परीक्षाओं मेें पूछे जाते है तो आइये दोस्तो जानते है विटामिन और उसकी कमी से होने वाले रोग (Vitamins and Their Deficiency Disease) के बारे में -
विटामिन और उसकी कमी से होने वाले रोग - Vitamins and Their Deficiency Diseases
- विटामिन ए (Vitamin "A") - रेटिनॉल (Retinol) - रतोंधी - गाजर, दूध, अंडा, फल
- विटामिन बी 1 (Vitamin "B1") - थायमीन (Thiamin) - बेरी बेरी - मूंगफली , आलू, सब्जी
- विटामिन बी 2 (Vitamin "B2") - राइबोफलोविन (Riboflavin) - त्वचा का फटना, ऑख रोग - दूध, अंडा, सब्जी
- विटामिन बी 3 (Vitamin "B3") - नियासिन (Niacin) - कम बुद्वि, बाल सफेद होना - दूध, अंडा, टमाटर, मांस
- विटामिन बी 5 (Vitamin "B5") - पेन्टोथिनिक (Pentothanic) - मानसिक विकार (पेलाग्रा) - मांस, अालू
- विटामिन बी 6 (Vitamin "B6") - पाइरीडॉक्सिन (Pyridoxine) - एनीमिया - दूध, मांस, सब्जी
- विटामिन बी 7 (Vitamin "B7") - बायोटीन (Biotin) - लकवा - अंडा, दूध
- विटामिन बी 9 (Vitamin "B9") - फॉलिक एसीड (Folic Acid) - खून का ना बनना - अंकुरित अनाज, दलिया, मटर, मूंगफली
- विटामिन बी 12 (Vitamin "B12") - साइनोकेबालामीन (Sinocobalamin) - एनीमिया - मांस, दूध
- विटामिन सी (Vitamin "C") - एस्कॉर्बिक एसिड (Ascorbic Acid) - आंवला, नीबू, संतरा
- विटामिन डी (Vitamin "D") - केल्सिफेरॉल (Calciferol) - रिकेटस (ऑस्टोमलेसिया) - सूर्य का प्रकाश, दूध, अण्डा
- विटामिन ई (Vitamin "E") - टोकोफेरॉल (Tocopherol) - जनन शक्ति का कम होना - हरी सब्जी
- विटामिन के (Vitamin "K") - फिलोक्विनॉन (Filichnone) - रक्त का थक्का न बनना - टमाटर, हरी सब्जी
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